False Bay Slow Chenin Blanc 2020
29.00₾
გემოვნური მახასიათებლები:
ამ პოპულარულ ღვინოს აქვს ნაზი, შენინისთვის დამახასიათებელი მინერალური ტონები, მწიფე ვაშლის, თაფლის და გემრიელი რეკოლდის არომატები, ციტრუსოვანი ხაგრძლივი მჟავიანობით. ახასიათებს თავისებული დახვეწილობა და სტილი.
მახასიათებლები
- მოსავალის წელი: 2020
- ალკოჰოლი: 12.5%
- ყურძნის ჯიში: შენინ ბლანი
- რეგიონი: ა.დ. ზღვისპორა რეგიონები
- შეფასება: პლატერსი – 83
- მოცულობა: 750 ml
- SKU: 600950000020
დადუღება მოხდა ნელი ტემპით და არ იქნა გამოყენებული კომერციული, გემოს გამაძლიერებელი საფუარი. ვენახიდან ბოთლში ღვინო სამ კვირაში არ ხვდება. გამოყენებულია ველური დადუღების მიდგომები – ძველილ ვენახიდან მოწულ ყურძენზე, რომელმაც ველური საფუვრით იდუღა, რომელიც გვხვდება თვითონ ყურძენზე…და არა ნაყიდ შეკვრაში. ეს მაგიური პროცესი სულ ცოტა ექვს თვეს მოიცავს.